tsuki no kobanashi

ソプラノ 和田静乃の日々をつづります
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Cake aux citron

今日は、しげちゃんのお菓子教室へ!

5月&6月のレッスンメニューは、レモンケーキでした♡
レモンケーキ、っていうだけで上がるのに、
このエレガントなフォルム!!
LEMON CAKE
はい、バラの形なのです~(*^▽^*)
しげちゃんのブログで写真を見た時は、
一口サイズなのかと思っていたのですが、手のひらサイズ!
比較対象がないからっていうのもありますが、もっと小さく見えますよね???
このバラ型のものが6こと、小さなマドレーヌ型に2こ、
自分で作った分はいつもの通り、お持ち帰り♪

試食はしげちゃんが作ったものを頂きましたが、
もう、ほんと、おいし~い♡
ケーキはふんわり、まわりのレモンアイシングがしゃりしゃり・・・
あっという間にペロッと食べちゃいました!

実は、レモンのお菓子やレモンを使ったお料理に目がない私、
昨年のIl Concertinoのランチコンサートでお土産にした、
しげちゃん作のレモンクッキーに感激し、
是非、レモンのお菓子をレッスンメニューにして~!と、
リクエストしていたのです^m^

そう!

今日のレッスン後、今年のランチコンサートのお土産も相談してきました!

去年とは全然違うものにしたい、ということと、
今回のコンサートのイメージ等を話し、
でも、真夏のコンサートのお土産、というのは、
暑さに強いものでないといけないので、
かなり、難航・・・

ですが。

しげちゃんの、あ!というヒラメキで、
「うそ?!ほんとに?!(>▽<)!!!」
・・・というものがお土産にできることになりそうです~!!!

これ、今まで、Il Concertinoの本編ではもちろん、
しげちゃんとのコラボ企画「歌とお菓子のマリアージュ」でも、
一度もなかった、そんなお土産です!!
私自身が、すごーく楽しみ!

ご予約いただいたみなさま、お楽しみにしていてくださいね!
ご予約まだの方、ご予約お急ぎくださいね~!

きょうの香り・・・「今日も」
ゼラニウム・プー・ムッシュー(フレデリック・マル)

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